El mes estrella de nuestra ciudad, donde se llena de colorido y se engalana con sus mejores galas, ya ha llegado.
Cinco meses esperando este momento, trabajando para que un año más la experiencia que dejemos en Córdoba sea inolvidable. La maestría del Grupo Bodegas Mezquita, no está solo, es su calidad gastronómica y de su personal, si no, en el hecho de estar ubicado en el corazón de la Córdoba milenaria.
Estamos envueltos por la magia de su historia y su tradición, como fiel testigo de ello los patios cordobeses. Legado que heredado de la cultura musulmana, para quienes el patio era eje central de la vivienda; vertiendo en ellos el agua cristalina del Guadalquivir, por medio de fuentes, acequias…y brotando una colorida vegetación, creando un ambiente idílico.
La herencia islámica ha ido perviviendo hasta nuestros días, por el encandilamiento que sufrieron los conquistadores y repobladores castellanos, hacia la casa árabe. Para ellos las viviendas que encontraron en Córdoba, eran de mayor belleza y acogedoras, que sus hogares del norte. Y es que, ¿Quién no se enamora de nuestra ciudad y su tradición?…Es
cautivadora como la que más, y a cada paso que das por ella un pellizquito da el estómago que te ve robando paulatinamente el corazón. Cierto, es que nosotros, no somos imparciales hablando de Córdoba, puesta hasta el nombre de nuestro grupo lleva el más insigne de los monumentos, Mezquita. En ella, está el más claro ejemplo de lo que significa un patio y que supone para cualquier edificación, y para la tradición cordobesa.
Bodegas Mezquita un año más os invita a conocer el mayo cordobés, a descubrir la ciudad en una época florida, repleta de un encanto enigmático que retrotrae en el tiempo hasta la Córdoba andalusí.
Para esta época primaveral, donde el calor nos sorprende, os hemos preparado platos fresquitos y ligeros; un salmorejo cordobés o si preferís un plato donde se mezcle la tradición y la innovación podéis probar el salmorejo blanquiverde en honor al Córdoba C.F.
Ven a disfrutar de nuestra fiesta más internacional, ¡¡Os esperamos!!
Noemí Martínez Jiménez
