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Vargas Premium
El Tinto de Verano se inventó en Córdoba en los años 20 del siglo pasado (hace 100 años) con el nombre de Vargas.
El origen del nombre Vargas asociado al tinto de verano en Córdoba proviene de la «Venta Vargas», que regentaba D. Federico Vargas quien comenzó a mezclar el vino tinto con sifón para hacerlo más refrescante y alegrar las noches de verano.
En Bodegas Mezquita hemos querido hacer un homenaje a este sencillo cóctel cordobés.
Tinto de Verano Cordobés
- 4'90
Casa Villa-Zevallos Roble con Gaseosa cordobesa Alguacil 32 cl. y rodaja de limón.
Amon Tonic
- 5'80
Amontillado “Delgado” con Tónica y rodaja de limón.
Rebujito
- 4'00
Fino Bodegas Mezquita con Sprite y rodaja de limón.
Pedro Ximénez & Te
- 5'50
Pedro Ximénez BM con Nestea de limón y rodaja de limón.
Vermú Gas
- 5'80
Vermú Cruz Conde, agua con gas, un chorrito de ginebra y rodaja de naranja.
Sangría Bodegas Mezquita
- 6'20
Una mezcla secreta de licores, gaseosa La Casera de limón y macedonia de frutas de temporada.
Tinto de Verano Cordobés
- 4'90
Casa Villa-Zevallos Roble con Gaseosa cordobesa Alguacil 32 cl. y rodaja de limón.
Amon Tonic
- 5'80
Amontillado “Delgado” con Tónica y rodaja de limón.
Rebujito
- 4'00
Fino Bodegas Mezquita con Sprite y rodaja de limón.
Pedro Ximénez & Te
- 5'50
Pedro Ximénez BM con Nestea de limón y rodaja de limón.
Vermú Gas
- 5'80
Vermú Cruz Conde, agua con gas, un chorrito de ginebra y rodaja de naranja.
Sangría Bodegas Mezquita
- 6'20
Una mezcla secreta de licores, gaseosa La Casera de limón y macedonia de frutas de temporada.
Platos
- Empezar
- Tapear
- Compartir
- Pescados
- Carnes
- Postres
- Sin gluten
Queso Curado en Aceite De Oliva Virgen Extra y elaborado con leche pasteurizada.
- Media (90 g.) 8'50 | Ración (180 g.) 14'90
Alérgenos: Leche o derivados.
Selección de quesos cordobeses ‘Los Balanchares’ con membrillo de Puente Genil
- Media (95 g.) 9'90 | Ración (250 g.) 17'90
Alérgenos: Leche o derivados y Frutos de cáscara.
Jamón de bellota 100% Ibérico del Valle de los Pedroches «Pura Dehesa»
- Media (60 g.) 19'00 | Ración (100g.) 29'00
Alérgenos: No contiene. Consumir 50 g diarios de jamón de bellota no solo es un placer, sino que también ayuda a reducir la presión arterial.
Sopa Maimónides (en honor al médico cordobés sefardí que recetaba esta sopa de pollo y especias para paliar diferentes problemas de salud).
- 6'60
Alérgenos: Huevo y Gluten
Ensalada mixta con vinagreta de tomate
- Media 6'30 | Ración 10'10
Alérgenos: Huevo y Pescado.
Ensalada de pollo crujiente con queso de cabra de “Los Balanchares” y bacon
- Media 7'90 | Ración 12'60
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados, Mostaza y Sulfitos.
Remojón (Ensalada de naranja, bacalao y almendras)
Nuestros clásicos
- Ración 12'95
Alérgenos: Huevo, Pescado y Frutos de cáscara.
Ensalada de Burrata con cogollos de lechuga a la cordobesa e higos confitados
- Ración 14'85
Alérgenos: Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Ensalada de quesos ‘Los Balanchares’ peras al Amontillado y membrillo
- Media 7'55 | Ración 12'50
Alérgenos: Soja y Leche o derivados.
Canasta de pan de pueblo con regañá
- 2'55
Alérgenos: Gluten.
Aceite de Oliva Virgen Extra de Córdoba
- Degustación 1'00 | Botella de 50 cl. 11'40
Alérgenos: No contiene.
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo
Nuestros clásicos
- Tapa 5'25 | Media 8'65
Alérgenos: Gluten y Huevo.
Ensaladilla de atún con regañás
- Tapa 4'35 | Media 7'05
Alérgenos: Gluten, Huevo y Pescado.
Mazamorra cordobesa: la antepasada blanca del Salmorejo
Nuestros clásicos
- Tapa 5'50 | Media 9'05
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados y Frutos de cáscara.
Tortilla de patatas con cebolla y alioli de ajo negro de Montalbán
- Media 6'30
Alérgenos: Huevo y Mostaza.
Guiso tradicional del día
- Media 7'10
Alérgenos: Consultar por cada plato.
Patatas bravas con sofrito MUY PICANTE y alioli.
- Tapa 4'35 | Media 6'95 | Ración 11'20
Alérgenos: Mostaza y Sulfitos. Puede contener trazas de: Pescado, Moluscos, Huevo, Gluten, Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Tortillitas de camarones con alioli de tinta de calamar (dos unidades)
- 4'70 (Un verano que no pudimos ir a Cádiz las hicimos y no las hemos podido quitar de la carta)
Alérgenos: Gluten, Crustáceos y Mostaza. Puede contener trazas de: Pescado, Moluscos, Huevo, Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Nuestros clásicos
- Tapa 4'85 | Media 8'45 | Ración 14'15
Alérgenos: Gluten, Huevo, Sésamo y Sulfitos. Puede contener trazas de: Pescado, Moluscos, Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Lagrimitas de pollo con mayonesa de curry
- Tapa 5'25 | Media 8'95 | Ración 14'65
Alérgenos: Gluten, Sulfitos. Puede contener trazas de: Crustáceos, Leche, Huevo, Pescado y Soja.
Croquetas de jamón del puchero de la abuela con mayonesa de huevo frito
- Tapa 5'40 | Media 9'20 | Ración 15'10
Alérgenos: Gluten, Huevo, Apio y Leche o derivados. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Croquetas de rabo de toro con mayonesa de su salsa
Nuestros clásicos
- Tapa 5'50 | Media 9'25 | Ración 15'20
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados, Sulfitos y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Croquetas de boletus con mayonesa de trufa
- Tapa 5'50 | Media 9'25 | Ración 15'20
Alérgenos: Gluten, Huevo y Leche o derivados. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Surtido de croquetas caseras (Jamón, boletus y rabo de toro)
- Media 9'25 | Ración 15'15
Alérgenos: Gluten, Huevo, Apio, Leche o derivados y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Bacalao ‘Dorao’. Plato típico portugués. Recuerdos de la infancia.
- 12'95
Pescado y Huevo. Puede contener trazar de leche, gluten, soja y mostaza.
Sartenada de pisto tradicional cordobés con huevos fritos
- Ración 13'20
Alérgenos: Huevo.
Risotto de rabo de toro y queso curado de oveja
- Ración: 14'75
Alérgenos: Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten (albahaca)
Risotto de boletus confitados y setas de temporada
- Ración: 13'65
Alérgenos: Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten (albahaca)
Huevos rotos con patatas, jamón ibérico y cebolla crujiente
- Ración 14'95
Alérgenos: Huevo. Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Leche o derivados, Gluten, Pescado y Moluscos.
Albóndigas Mozárabes en salsa de almendras y azafrán
Nuestros clásicos
- Tapa 5'50 | Media 9'25 | Ración 15'20
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos de cáscara, Lactosa y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja.
Bacalao frito con pimientos de Padrón (unos pican y otros no)
- Tapa 6'15 | Media 9'50 | Ración 16'25
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado y Mostaza. Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Leche o derivados y Moluscos.
Atún en salsa de mojito con mango y alcaparras
Nuestros clásicos
- Tapa 6'90 | Media 11'25 | Ración 19'15
Alérgenos: Pescado, Soja, Gluten y Leche o derivados.
Lomo de bacalao confitado sobre Alboronía (Pisto Andalusí)
- Ración 18'90
Alérgenos: Pescado.
Calamares fritos con mayonesa de limón
- Tapa 5'25 | Media 8'95 | Ración 14'65
Alérgenos: Gluten, Huevo, Moluscos y Mostaza. Puede contener trazas de: Pescado, Frutos de cáscara y Leche o derivados.
Chipirones salteados con ensalada de col
- Tapa 5'50 | Media 9'40 | Ración 15'40
Alérgenos: Moluscos.
Carrillada de cerdo en salsa de vino Oloroso
- Tapa 5'95 | Media 9'95 | Ración 16'05
Alérgenos: Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten.
Tajín de pollo andalusí con arroz basmati, calabaza y pasas
- Media 8'30
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados, Frutos de cáscara y Mostaza. Puede contener trazas de: Apio, Huevo y Cacahuetes.
Flamenquín cordobés de lomo y jamón con patatas fritas
Nuestros clásicos
- Ración 15'20
Alérgenos: Gluten y Huevo.
Tajín de cordero sefardí a la miel con frutos secos y pasas con cuscús
- Ración 17'90
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados, Frutos de cáscara y Sulfitos. Puede contener trazas de: Apio, Huevo y Cacahuetes.
Rabo de toro a la cordobesa
Nuestros clásicos
- Media 14'35 | Ración 23'45
Alérgenos: Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten.
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de boletus.
- Ración 20'95
Alérgenos: Leche o derivados y Huevo. Puede contener trazas de: Gluten.
Salsas: Mayonesa, Ali olí, Ketchup y Mostaza. Mantequilla.
- Unidad 0'70
Alérgenos: Huevo, Leche y Mostaza.
Naranja a la antigua con aceite de oliva, azúcar y canela
- 5'25
Alérgenos: No contiene.
Pastel cordobés (Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela)
- 6'20
Alérgenos: Gluten, Huevo y Sulfitos. Puede contener trazas de: Leche o derivados, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja y Sésamo.
Tarta de galletas y chocolate con crema de vainilla al caramelo
- 6'00
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Soja.
Torrija con sopa de coco y helado de canela
Nuestros clásicos
- 6'50
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados, Huevo y Soja.
Tarta de la abuela Pilar con queso ‘Los Balanchares’ e higo confitado
- 6'00
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados y Huevo.
Coulant con helado de vainilla
- 6'50
Alérgenos: Leche o derivados, Huevo y Soja.
Todos los platos
- Todos los platos
- Empezar
- Tapear
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- Pescados
- Carnes
- Postres
- Sin gluten
Queso Curado en Aceite De Oliva Virgen Extra y elaborado con leche pasteurizada.
- Media (90 g.) 8'50 | Ración (180 g.) 14'90
Alérgenos: Leche o derivados.
Selección de quesos cordobeses ‘Los Balanchares’ con membrillo de Puente Genil
- Media (95 g.) 9'90 | Ración (250 g.) 17'90
Alérgenos: Leche o derivados y Frutos de cáscara.
Jamón de bellota 100% Ibérico del Valle de los Pedroches «Pura Dehesa»
- Media (60 g.) 19'00 | Ración (100g.) 29'00
Alérgenos: No contiene. Consumir 50 g diarios de jamón de bellota no solo es un placer, sino que también ayuda a reducir la presión arterial.
Sopa Maimónides (en honor al médico cordobés sefardí que recetaba esta sopa de pollo y especias para paliar diferentes problemas de salud).
- 6'60
Alérgenos: Huevo y Gluten
Ensalada mixta con vinagreta de tomate
- Media 6'30 | Ración 10'10
Alérgenos: Huevo y Pescado.
Ensalada de pollo crujiente con queso de cabra de “Los Balanchares” y bacon
- Media 7'90 | Ración 12'60
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados, Mostaza y Sulfitos.
Remojón (Ensalada de naranja, bacalao y almendras)
Nuestros clásicos
- Ración 12'95
Alérgenos: Huevo, Pescado y Frutos de cáscara.
Ensalada de Burrata con cogollos de lechuga a la cordobesa e higos confitados
- Ración 14'85
Alérgenos: Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Ensalada de quesos ‘Los Balanchares’ peras al Amontillado y membrillo
- Media 7'55 | Ración 12'50
Alérgenos: Soja y Leche o derivados.
Canasta de pan de pueblo con regañá
- 2'55
Alérgenos: Gluten.
Aceite de Oliva Virgen Extra de Córdoba
- Degustación 1'00 | Botella de 50 cl. 11'40
Alérgenos: No contiene.
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo
Nuestros clásicos
- Tapa 5'25 | Media 8'65
Alérgenos: Gluten y Huevo.
Ensaladilla de atún con regañás
- Tapa 4'35 | Media 7'05
Alérgenos: Gluten, Huevo y Pescado.
Mazamorra cordobesa: la antepasada blanca del Salmorejo
Nuestros clásicos
- Tapa 5'50 | Media 9'05
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados y Frutos de cáscara.
Tortilla de patatas con cebolla y alioli de ajo negro de Montalbán
- Media 6'30
Alérgenos: Huevo y Mostaza.
Guiso tradicional del día
- Media 7'10
Alérgenos: Consultar por cada plato.
Patatas bravas con sofrito MUY PICANTE y alioli.
- Tapa 4'35 | Media 6'95 | Ración 11'20
Alérgenos: Mostaza y Sulfitos. Puede contener trazas de: Pescado, Moluscos, Huevo, Gluten, Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Tortillitas de camarones con alioli de tinta de calamar (dos unidades)
- 4'70 (Un verano que no pudimos ir a Cádiz las hicimos y no las hemos podido quitar de la carta)
Alérgenos: Gluten, Crustáceos y Mostaza. Puede contener trazas de: Pescado, Moluscos, Huevo, Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Nuestros clásicos
- Tapa 4'85 | Media 8'45 | Ración 14'15
Alérgenos: Gluten, Huevo, Sésamo y Sulfitos. Puede contener trazas de: Pescado, Moluscos, Frutos de cáscara, Leche o derivados.
Lagrimitas de pollo con mayonesa de curry
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Alérgenos: Gluten, Sulfitos. Puede contener trazas de: Crustáceos, Leche, Huevo, Pescado y Soja.
Croquetas de jamón del puchero de la abuela con mayonesa de huevo frito
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Alérgenos: Gluten, Huevo, Apio y Leche o derivados. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Croquetas de rabo de toro con mayonesa de su salsa
Nuestros clásicos
- Tapa 5'50 | Media 9'25 | Ración 15'20
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados, Sulfitos y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Croquetas de boletus con mayonesa de trufa
- Tapa 5'50 | Media 9'25 | Ración 15'20
Alérgenos: Gluten, Huevo y Leche o derivados. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Surtido de croquetas caseras (Jamón, boletus y rabo de toro)
- Media 9'25 | Ración 15'15
Alérgenos: Gluten, Huevo, Apio, Leche o derivados y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja, Pescado, Moluscos y Frutos de cáscara.
Bacalao ‘Dorao’. Plato típico portugués. Recuerdos de la infancia.
- 12'95
Pescado y Huevo. Puede contener trazar de leche, gluten, soja y mostaza.
Sartenada de pisto tradicional cordobés con huevos fritos
- Ración 13'20
Alérgenos: Huevo.
Risotto de rabo de toro y queso curado de oveja
- Ración: 14'75
Alérgenos: Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten (albahaca)
Risotto de boletus confitados y setas de temporada
- Ración: 13'65
Alérgenos: Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten (albahaca)
Huevos rotos con patatas, jamón ibérico y cebolla crujiente
- Ración 14'95
Alérgenos: Huevo. Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Leche o derivados, Gluten, Pescado y Moluscos.
Albóndigas Mozárabes en salsa de almendras y azafrán
Nuestros clásicos
- Tapa 5'50 | Media 9'25 | Ración 15'20
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos de cáscara, Lactosa y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja.
Bacalao frito con pimientos de Padrón (unos pican y otros no)
- Tapa 6'15 | Media 9'50 | Ración 16'25
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado y Mostaza. Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Leche o derivados y Moluscos.
Atún en salsa de mojito con mango y alcaparras
Nuestros clásicos
- Tapa 6'90 | Media 11'25 | Ración 19'15
Alérgenos: Pescado, Soja, Gluten y Leche o derivados.
Lomo de bacalao confitado sobre Alboronía (Pisto Andalusí)
- Ración 18'90
Alérgenos: Pescado.
Calamares fritos con mayonesa de limón
- Tapa 5'25 | Media 8'95 | Ración 14'65
Alérgenos: Gluten, Huevo, Moluscos y Mostaza. Puede contener trazas de: Pescado, Frutos de cáscara y Leche o derivados.
Chipirones salteados con ensalada de col
- Tapa 5'50 | Media 9'40 | Ración 15'40
Alérgenos: Moluscos.
Carrillada de cerdo en salsa de vino Oloroso
- Tapa 5'95 | Media 9'95 | Ración 16'05
Alérgenos: Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten.
Tajín de pollo andalusí con arroz basmati, calabaza y pasas
- Media 8'30
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados, Frutos de cáscara y Mostaza. Puede contener trazas de: Apio, Huevo y Cacahuetes.
Flamenquín cordobés de lomo y jamón con patatas fritas
Nuestros clásicos
- Ración 15'20
Alérgenos: Gluten y Huevo.
Tajín de cordero sefardí a la miel con frutos secos y pasas con cuscús
- Ración 17'90
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados, Frutos de cáscara y Sulfitos. Puede contener trazas de: Apio, Huevo y Cacahuetes.
Rabo de toro a la cordobesa
Nuestros clásicos
- Media 14'35 | Ración 23'45
Alérgenos: Sulfitos. Puede contener trazas de: Gluten.
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de boletus.
- Ración 20'95
Alérgenos: Leche o derivados y Huevo. Puede contener trazas de: Gluten.
Salsas: Mayonesa, Ali olí, Ketchup y Mostaza. Mantequilla.
- Unidad 0'70
Alérgenos: Huevo, Leche y Mostaza.
Naranja a la antigua con aceite de oliva, azúcar y canela
- 5'25
Alérgenos: No contiene.
Pastel cordobés (Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela)
- 6'20
Alérgenos: Gluten, Huevo y Sulfitos. Puede contener trazas de: Leche o derivados, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja y Sésamo.
Tarta de galletas y chocolate con crema de vainilla al caramelo
- 6'00
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados y Sulfitos. Puede contener trazas de: Soja.
Torrija con sopa de coco y helado de canela
Nuestros clásicos
- 6'50
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados, Huevo y Soja.
Tarta de la abuela Pilar con queso ‘Los Balanchares’ e higo confitado
- 6'00
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados y Huevo.
Coulant con helado de vainilla
- 6'50
Alérgenos: Leche o derivados, Huevo y Soja.
Vinos
- Vermús y Aperitivos
- Espumosos
- Rosados
- Blancos
- Generosos
- Tintos
- Vinos del mes (10% de descuento)
Fifty- Fifty (o fity para los amigos)
Nuestros clásicos
- Copa 2'95
Un clásico de las tabernas cordobesas: 50% vino dulce y 50% vino seco. Un vino homemade, elaborado en el acto para cada cliente.
Pilycrim L’original | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
Un vino que te va a enamorar. Semiseco, muy aromático, con recuerdos a pera y melocotón. El emblema de Córdoba en primavera.
Vermut Rojo Delgado | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 18'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'50
Terroríficamente bueno. De aroma intenso con notas de hierbas aromáticas y especias. Sabroso y equilibrado en boca, con un recuerdo final levemente amargo.
Vermut Rojo Reserva 1902 Cruz Conde | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar (Botella de 75 cl.) 19'00 | Para llevar 17'00 | Copa 3'65
Vermut Reserva elaborado a partir de vino Oloroso en maceración con una selección de hierbas y especias.
Esencia de la Torre Brut | Cádiz | Palomino Fino y Moscatel de Alejandría
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00
Elaborado por método Champenoise con Palomino Fino y Moscatel de Alejandría. Burbuja fina, notas florales de azahar y fondo mineral de Albariza. Fresco y equilibrado, perfecto para momentos especiales.
Pérez Barquero Brut Nature G1 | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 34'00 | Para llevar 25'00 | Copa 7'00
Vino espumoso por método Champenoise, de uvas Pedro Ximénez de la tierra. Seco, pero muy aromático. Elegante, con un carbónico muy bien integrado. Ideal para aperitivos.
Robles Brut Nature | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 32'00 | Para llevar 23'50
Método tradicional o champenoise, con refermentación en botella y maduración por 24 meses. De uva Pedro Ximénez, muy equilibrado, derivado del ensamblaje con los vinos generosos utilizados como licor de expedición.
Lumé Brut Espumoso | Huelva | Zalema
- Para tomar 23'00 | Para llevar 18'50
Vino espumoso elaborado por el método tradicional de uvas autóctonas Zalema. Muy fresco y elegante.
Frizzante Blanco Delgado | Córdoba | Zalema
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Para los que les gusta un toque de azúcar residual y un simple burbujeo. Elaborado por la Montepila, como sinónimo de la uva zalema.
Frizzante Rosado Delgado | Córdoba | Syrah
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Un vino para los “pink lovers”, con un toque burbujeante. Elaborado con las uvas Tempranillo y Syrah. En boca recuerda a frutos rojos. Con baja graduación (no tienes excusa para pedir sólo una copa).
The Three Rose | Córdoba | Tempranillo y Syrah
- Para tomar 14'55 | Para llevar 12'25 | Copa 3'00
Semidulce alegre y fresco, con aromas a regaliz rojo, frambuesas y fresas y rodeado de un componente floral a rosas y violetas, con un ligero toque abocado.
Clavellina | Condado de Huelva | Syrah
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Esta uva Syrah es macerada con sus pieles para conseguir un rosado pálido, dinámico y joven, con frescura y persistencia en boca. Recuerdos de frutos como las frambuesas, cerezas y fresas.
Vino de Tinaja #VinodelaCasa | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Nuestros clásicos
- Frasca de 50 cl. 5'55 | Copa 2'30
Elaborado con uvas Pedro Ximénez. Presenta tonos amarillos pálidos con ribetes verdosos, alta intensidad aromática frutal verde y estructura equilibrada. Seco con fácil paso.
Vino Tinaja Ecológico Bailío | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 4'20
El estilo tradicional de vino de tinaja en Córdoba se moderniza con este vino seco, pero fácil de beber, y donde se rinde homenaje al mítico enclave de La Cuesta del Bailío en Córdoba, en primavera.
Algarabía Chardonnay | Montilla-Moriles| Chardonnay
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'25 | Copa 3'25
Chardonnay vendimiada de noche y fermentado a baja temperatura. Alcohol: 11,5% vol.
Color amarillo pajizo con reflejos dorados y verdes. Aromas frutales intensos. Fresco y vivo en boca, amplio y frutal. Rico y con personalidad.
Perfecto para acompañar ensaladas y pescados.
Finca La Cañada | Montilla-Moriles | Verdejo
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'75
Es un verdejo autóctono de Montilla del clon al que se le conocía antiguamente como variedad verdejo-baladí. Eso, y que viene de suelos de puras albarizas lo convierten en un vino blanco joven, suave y muy refrescante, con unos tonos vegetales y salinos.
Blanco Joven Cerroverde | Montilla-Moriles | Moscatel, Sauvignon Blanc
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 4'20
Este vino fresco y muy aromático está elaborado con uva Moscatel y Sauvignon Blanc. Ideal para abrir boca como aperitivo.
Viñaverde | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez, Moscatel de Alejandría, Torrontés, Verdejo
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Elaborado de la mezcla de Pedro Ximénez, Moscatel y Verdejo, este vino ha roto moldes con el paso del tiempo y es una de la marcas míticas que se lleva vendiendo desde los años 80 en Córdoba, como símbolo de la frescura de la primavera, puesto que es muy floral y delicado.
Los Turistas | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 28'50 | Para llevar 21'50 | Copa 5'90
Un vino blanco de uva Pedro Ximénez, con mucha personalidad, de la Sierra de Montilla. Buena acidez.
Dulas Blanco Fermentado en Barrica | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 34'00 | Para llevar 25'00
Este vino representa un antes y después en la zona Montilla-Moriles. Su enóloga Fátima Ceballos ha supuesto un soplo de aire fresco, marcando tendencia con este espectacular manejo de la uva Pedro Ximénez, pasando por barrica bordelesa.
Santa Magdalena Blanco de Guarda | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 34'00 | Para llevar 25'00
Un vino que tiene medio cuerpo, que va a maridar muy bien con carnes y con el toque especiado de platos como el tajín.
El Sueño del Niño | Huelva | Zalema
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00
Del talentoso enólogo José Joaquín Contreras, esta Zalema se ha convertido en paradigma de lo que puede dar de sí esta variedad. Muy elegante y profunda, sencilla y discreta, con recuerdos de fruta de hueso.
La Raspa Blanco | Málaga | Moscatel y Doradilla
- Para tomar 23'00 | Para llevar 17'50
Elaborado de la uva autóctona Doradilla junto con la Moscatel de Alejandría, un vino muy aromático y muy versátil.
Vino Kosher Seco Reencuentro 50 cl. | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 20'10 | Para llevar 16'20 (10% de descuento ya aplicado al precio)
Vino Kosher Semidulce Abocado Reencuentro 50 cl.
- Para tomar 23'40 | Para llevar 19'50 (10% de descuento ya aplicado al precio)
Vino Kosher Dulce Reencuentro 50 cl. | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 27'80 | Para llevar 23'90 (10% de descuento ya aplicado al precio)
Fino Bodegas Mezquita | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Nuestros clásicos
- Frasca de 50 cl. 5'55 | Botella de 75 cl. | Para tomar 10'15 | Para llevar 8'10 | Copa 1'90 | Medio 2'30
Vino limpio, brillante, seco, transparente y de color amarillo pajizo. Con aroma y sabor característicos de la crianza biológica, con matices propios de la uva Pedro Ximénez, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar.
Fino en Rama Eléctrico Sin filtrar | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para llevar 35'90 | Copa 2'50
Un fino elegante y fácil de beber. Un fino para acercarse al fino. Con regustos de hinojo, anís y almendra. Seco y salino, pero fácil de beber. Tradicionalmente, a pedir este vino se le llamaba "tomar un chispazo", por eso la forma de bombilla de la botella.
Fino F.E.O. | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Copa 2'20
Un fino punzante, con notas salinas. Persistente con recuerdos a frutos secos. Un fino que de “feo” sólo tiene el nombre, porque es todo carácter. Un vino para los alumnos aventajados.
Oloroso Amanecer La Aurora | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 26'00 | Para llevar 19'00 | Copa 5'50
Un vino con mucho cuerpo, de la variedad de Pedro Ximénez, y envejecido en botas de roble durante un periodo de 15 años, utilizando la crianza oxidativa mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras.
Oloroso Lagar Blanco | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 36'00 | Para llevar 26'00 | Copa 6'20
Del mítico elaborador Miguel Cruz, este vino es paradigma de su categoría. Su crianza oxidativa durante al menos 19 años muestra toda la sabiduría en un sorbo. Potente, redondo en nariz. Sabroso y estructurado.
Oloroso Delgado | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 13'70 | Para llevar 11'65 | Copa 2'95
Aromas complejos debidos a su larga crianza que recuerdan a la madera de roble, frutos secos. De gran estructura en boca, cálido aunque no excesivamente, sabroso y potente. Fantástico para abrir el apetito.
Palo Cortado Robles | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 19'00 | Para llevar 17'20 | Copa 4'00
Un palo cortado para iniciarse en el mundo de los generosos. Un vino que es 2 vinos en uno. De entrada seca, paso semidulce y salida seca. Es un fantástico aperitivo.
Palo Cortado Gran Barquero 25 años | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 45'00 | Para llevar 36'00 | Copa 7'50
Un Palo Cortado que puede jugar como aperitivo y como postre. Vino muy versátil.
Amontillado Piedra Luenga Robles | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00 | Copa 5'50
Vino ecológico, perfecto para los principiantes en vinos amontillados.
Amontillado Amón | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 26'00 | Para llevar 19'00 | Copa 5'50
Un amontillado faraónico, con buena estructura.
Tauromaquia Amontillado 50CL | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 28'00 | Para llevar 20'00 | Copa 6'75
Un amontillado de los de libro. Intenso, punzante, elegante. Una explosión de sabor.
Pedro Ximénez Bodegas Mezquita | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Nuestros clásicos
- Para tomar 13'75 | Para llevar 11'10 | Copa 2'55
Vino límpido y brillante, color caoba y aspecto denso; con notas aromáticas de pasificación características de la uva Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar.
Pedro Ximénez Laudis La Unión | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 18'00 | Para llevar 13'50 | Copa 4'95
Un vino de postre ideal para terminar la comida. Elaborado por sistema tradicional del asoleo, estas uvas pasificadas de la variedad Pedro Ximénez dan paso a un néctar de dioses.
Tinto BM (Vino de la casa) | Córdoba | Syrah
Nuestros clásicos
- Pata tomar 9'10 | Para llevar 7'25 | Frasca de 50 cl. 5'60 | Copa 2'50
Tinto joven sin crianza de la variedad Syrah. Limpio y brillante con tono rojo cereza madura y con ribetes morados. De intensidad alta, con aromas minerales y fruta roja poco madura. Seco en boca, acidez ligera, bien estructurado y de fácil paso.
Los Omeya Roble | Córdoba | Syrah
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
Vino Syrah, envejecido 6 meses en roble y 18 meses en botella. 13,5% vol. Color rojo picota, aroma de fruta madura y roble. Estructurado, carnoso, con un final amplio y notas de regaliz.
Disfruta su elegancia con carnes estofadas y quesos curados.
Ulienses Roble | Córdoba | Syrah, Tempranillo y Tintilla de Rota
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
Tres uvas: Tintilla de Rota, Tempranillo y Syrah, hacen un vino fácil para copear, de tanino suave y con poca astringencia. Ideal para aquellos a los que les gustan los vinos tipo Ribera.
Casa Villa-Zevallos Roble | Córdoba | Cabernet Sauvignon y Merlot
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'75
La mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot lleva a este vino a empoderarse, pero con elegancia. El nombre de este vino hace referencia a una de las callejas de la Judería cordobesa, donde se albergó el primer museo cordobés de la historia, a comienzos del s. XVIII
Lemonier Roble | Córdoba | Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
¿Sabías que el discípulo de Gustav Eiffel (el de la Torre Eiffel de París), Leopoldo Lemonier, desarrolló proyectos en distintos pueblos de Córdoba? De ese sueño nace este vino con la mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, tras un paso de 4 meses por barrica. Frutas negras y vainilla serán tu perdición.
Roble Francés Llanos de Palacio | Córdoba | Tempranillo y Cabernet Sauvignon
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'75
Un vino que va cosechando diversas medallas, tanto a nivel internacional como nacional. Equilibrio, intensidad y tanino dulce se entrelazan en este vino, mezcla de tres uvas, donde la Cabernet Sauvignon es la dominante.
Vino Tinto Roble Primogénito | Córdoba | Syrah
- Para tomar 25'00 | Para llevar 18'50 | Copa 4'50
Éste fue uno de los primeros vinos tintos de este siglo, que subió el listón en la zona de Córdoba y del que se empezó a hablar de la calidad de este primogénito, donde la uva de Noe, o la uva del Mediterráneo, es la que marca la diferencia.
Dulas Tinto Barrica Francesa | Córdoba | Cabernet Sauvignon
- Para tomar 36'00 | Para llevar 26'00
La uva Cabernet Sauvignon muestra su esencia con este vino con fuerza y elegancia. De un suelo de arcillas al estilo de california sin salir de la provincia.
Entrechuelos Roble | Cádiz | Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00 | Copa 4'50
Vendimia nocturna para este vino de la Tierra de Cádiz, con su toque a marítimo pero fácil de tomar. Un vino para saborear el tiempo libre y del que no podrás tomar una sola copa.
Zarco | Sevilla | Petit Verdot, Garnacha y Tintilla de Rota
- Para tomar 28'50 | Para llevar 21'50 | Copa 5'90
El joven Juandi Moreno ha sabido continuar con la pasión de su abuelo y, junto con sus ovejas (en agricultura ecológica), desarrollar este vino dentro del Parque de Doñana (reserva de la Biosfera). Su sabor, proveniente de las uvas Petit Verdot, Garnacha y Tintilla de Rota, muestran un vino con excelente estructura, fuerza e intensidad.
Malaostia | Jaén | Syrah, Merlot
- Para tomar 24'00 | Para llevar 18'00 | Copa 4'50
Este vino de una bodega entre olivos te hará sonreír desde el primer momento y cambiará tu “mood” ipso-facto. Es un vino completamente artesanal, procedente de un viñedo a 1000 metros de altura, que le confiere una singularidad especial, aportándole toques minerales. Elaborado con uvas Syrah y Merlot y un toque de roble americano.
Iceni | Cádiz | Tintilla de Rota y Syrah
- Para tomar 27'00 | Para llevar 20'00
Los amantes de las carreras tienen su propio vino. Nacido del rugido del circuito de Fórmula 1, esta Tintilla de Rota con Syrah muestra su madurez con fuerza e intensidad. Concentración, elegancia, complejidad, equilibrio, largura y nobleza al envejecer. Todo un "pole position".
Viña Pomal Centenario Crianza | Rioja | Tempranillo
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00
Un clásico para los fans de Rioja.
Habla del Silencio | Extremadura | Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
- Para tomar 24'00 | Para llevar 18'00
El vino más famoso de Extremadura, el que ha puesto nombre propio a esta zona vitivinícola, gracias a la mezcla de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo y crianza de 8 meses en barrica francesa.
Finca Resalso Roble | Ribera del Duero | Tempranillo
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00
Para los que son amantes de la Ribera del Duero, esta Tinta del País, es sedosa y marca el estilo que ha enamorado a media España.
Todos los vinos
- Todos los vinos
- Vermús y Aperitivos
- Espumosos
- Rosados
- Blancos
- Generosos
- Tintos
- Vinos del mes (10% de descuento)
Fifty- Fifty (o fity para los amigos)
Nuestros clásicos
- Copa 2'95
Un clásico de las tabernas cordobesas: 50% vino dulce y 50% vino seco. Un vino homemade, elaborado en el acto para cada cliente.
Pilycrim L’original | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
Un vino que te va a enamorar. Semiseco, muy aromático, con recuerdos a pera y melocotón. El emblema de Córdoba en primavera.
Vermut Rojo Delgado | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 18'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'50
Terroríficamente bueno. De aroma intenso con notas de hierbas aromáticas y especias. Sabroso y equilibrado en boca, con un recuerdo final levemente amargo.
Vermut Rojo Reserva 1902 Cruz Conde | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar (Botella de 75 cl.) 19'00 | Para llevar 17'00 | Copa 3'65
Vermut Reserva elaborado a partir de vino Oloroso en maceración con una selección de hierbas y especias.
Esencia de la Torre Brut | Cádiz | Palomino Fino y Moscatel de Alejandría
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00
Elaborado por método Champenoise con Palomino Fino y Moscatel de Alejandría. Burbuja fina, notas florales de azahar y fondo mineral de Albariza. Fresco y equilibrado, perfecto para momentos especiales.
Pérez Barquero Brut Nature G1 | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 34'00 | Para llevar 25'00 | Copa 7'00
Vino espumoso por método Champenoise, de uvas Pedro Ximénez de la tierra. Seco, pero muy aromático. Elegante, con un carbónico muy bien integrado. Ideal para aperitivos.
Robles Brut Nature | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 32'00 | Para llevar 23'50
Método tradicional o champenoise, con refermentación en botella y maduración por 24 meses. De uva Pedro Ximénez, muy equilibrado, derivado del ensamblaje con los vinos generosos utilizados como licor de expedición.
Lumé Brut Espumoso | Huelva | Zalema
- Para tomar 23'00 | Para llevar 18'50
Vino espumoso elaborado por el método tradicional de uvas autóctonas Zalema. Muy fresco y elegante.
Frizzante Blanco Delgado | Córdoba | Zalema
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Para los que les gusta un toque de azúcar residual y un simple burbujeo. Elaborado por la Montepila, como sinónimo de la uva zalema.
Frizzante Rosado Delgado | Córdoba | Syrah
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Un vino para los “pink lovers”, con un toque burbujeante. Elaborado con las uvas Tempranillo y Syrah. En boca recuerda a frutos rojos. Con baja graduación (no tienes excusa para pedir sólo una copa).
The Three Rose | Córdoba | Tempranillo y Syrah
- Para tomar 14'55 | Para llevar 12'25 | Copa 3'00
Semidulce alegre y fresco, con aromas a regaliz rojo, frambuesas y fresas y rodeado de un componente floral a rosas y violetas, con un ligero toque abocado.
Clavellina | Condado de Huelva | Syrah
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Esta uva Syrah es macerada con sus pieles para conseguir un rosado pálido, dinámico y joven, con frescura y persistencia en boca. Recuerdos de frutos como las frambuesas, cerezas y fresas.
Vino de Tinaja #VinodelaCasa | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Nuestros clásicos
- Frasca de 50 cl. 5'55 | Copa 2'30
Elaborado con uvas Pedro Ximénez. Presenta tonos amarillos pálidos con ribetes verdosos, alta intensidad aromática frutal verde y estructura equilibrada. Seco con fácil paso.
Vino Tinaja Ecológico Bailío | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 4'20
El estilo tradicional de vino de tinaja en Córdoba se moderniza con este vino seco, pero fácil de beber, y donde se rinde homenaje al mítico enclave de La Cuesta del Bailío en Córdoba, en primavera.
Algarabía Chardonnay | Montilla-Moriles| Chardonnay
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'25 | Copa 3'25
Chardonnay vendimiada de noche y fermentado a baja temperatura. Alcohol: 11,5% vol.
Color amarillo pajizo con reflejos dorados y verdes. Aromas frutales intensos. Fresco y vivo en boca, amplio y frutal. Rico y con personalidad.
Perfecto para acompañar ensaladas y pescados.
Finca La Cañada | Montilla-Moriles | Verdejo
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'75
Es un verdejo autóctono de Montilla del clon al que se le conocía antiguamente como variedad verdejo-baladí. Eso, y que viene de suelos de puras albarizas lo convierten en un vino blanco joven, suave y muy refrescante, con unos tonos vegetales y salinos.
Blanco Joven Cerroverde | Montilla-Moriles | Moscatel, Sauvignon Blanc
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 4'20
Este vino fresco y muy aromático está elaborado con uva Moscatel y Sauvignon Blanc. Ideal para abrir boca como aperitivo.
Viñaverde | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez, Moscatel de Alejandría, Torrontés, Verdejo
- Para tomar 17'00 | Para llevar 13'00 | Copa 3'50
Elaborado de la mezcla de Pedro Ximénez, Moscatel y Verdejo, este vino ha roto moldes con el paso del tiempo y es una de la marcas míticas que se lleva vendiendo desde los años 80 en Córdoba, como símbolo de la frescura de la primavera, puesto que es muy floral y delicado.
Los Turistas | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 28'50 | Para llevar 21'50 | Copa 5'90
Un vino blanco de uva Pedro Ximénez, con mucha personalidad, de la Sierra de Montilla. Buena acidez.
Dulas Blanco Fermentado en Barrica | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 34'00 | Para llevar 25'00
Este vino representa un antes y después en la zona Montilla-Moriles. Su enóloga Fátima Ceballos ha supuesto un soplo de aire fresco, marcando tendencia con este espectacular manejo de la uva Pedro Ximénez, pasando por barrica bordelesa.
Santa Magdalena Blanco de Guarda | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 34'00 | Para llevar 25'00
Un vino que tiene medio cuerpo, que va a maridar muy bien con carnes y con el toque especiado de platos como el tajín.
El Sueño del Niño | Huelva | Zalema
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00
Del talentoso enólogo José Joaquín Contreras, esta Zalema se ha convertido en paradigma de lo que puede dar de sí esta variedad. Muy elegante y profunda, sencilla y discreta, con recuerdos de fruta de hueso.
La Raspa Blanco | Málaga | Moscatel y Doradilla
- Para tomar 23'00 | Para llevar 17'50
Elaborado de la uva autóctona Doradilla junto con la Moscatel de Alejandría, un vino muy aromático y muy versátil.
Vino Kosher Seco Reencuentro 50 cl. | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 20'10 | Para llevar 16'20 (10% de descuento ya aplicado al precio)
Vino Kosher Semidulce Abocado Reencuentro 50 cl.
- Para tomar 23'40 | Para llevar 19'50 (10% de descuento ya aplicado al precio)
Vino Kosher Dulce Reencuentro 50 cl. | Córdoba | Pedro Ximénez
- Para tomar 27'80 | Para llevar 23'90 (10% de descuento ya aplicado al precio)
Fino Bodegas Mezquita | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Nuestros clásicos
- Frasca de 50 cl. 5'55 | Botella de 75 cl. | Para tomar 10'15 | Para llevar 8'10 | Copa 1'90 | Medio 2'30
Vino limpio, brillante, seco, transparente y de color amarillo pajizo. Con aroma y sabor característicos de la crianza biológica, con matices propios de la uva Pedro Ximénez, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar.
Fino en Rama Eléctrico Sin filtrar | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para llevar 35'90 | Copa 2'50
Un fino elegante y fácil de beber. Un fino para acercarse al fino. Con regustos de hinojo, anís y almendra. Seco y salino, pero fácil de beber. Tradicionalmente, a pedir este vino se le llamaba "tomar un chispazo", por eso la forma de bombilla de la botella.
Fino F.E.O. | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Copa 2'20
Un fino punzante, con notas salinas. Persistente con recuerdos a frutos secos. Un fino que de “feo” sólo tiene el nombre, porque es todo carácter. Un vino para los alumnos aventajados.
Oloroso Amanecer La Aurora | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 26'00 | Para llevar 19'00 | Copa 5'50
Un vino con mucho cuerpo, de la variedad de Pedro Ximénez, y envejecido en botas de roble durante un periodo de 15 años, utilizando la crianza oxidativa mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras.
Oloroso Lagar Blanco | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 36'00 | Para llevar 26'00 | Copa 6'20
Del mítico elaborador Miguel Cruz, este vino es paradigma de su categoría. Su crianza oxidativa durante al menos 19 años muestra toda la sabiduría en un sorbo. Potente, redondo en nariz. Sabroso y estructurado.
Oloroso Delgado | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 13'70 | Para llevar 11'65 | Copa 2'95
Aromas complejos debidos a su larga crianza que recuerdan a la madera de roble, frutos secos. De gran estructura en boca, cálido aunque no excesivamente, sabroso y potente. Fantástico para abrir el apetito.
Palo Cortado Robles | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 19'00 | Para llevar 17'20 | Copa 4'00
Un palo cortado para iniciarse en el mundo de los generosos. Un vino que es 2 vinos en uno. De entrada seca, paso semidulce y salida seca. Es un fantástico aperitivo.
Palo Cortado Gran Barquero 25 años | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 45'00 | Para llevar 36'00 | Copa 7'50
Un Palo Cortado que puede jugar como aperitivo y como postre. Vino muy versátil.
Amontillado Piedra Luenga Robles | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00 | Copa 5'50
Vino ecológico, perfecto para los principiantes en vinos amontillados.
Amontillado Amón | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 26'00 | Para llevar 19'00 | Copa 5'50
Un amontillado faraónico, con buena estructura.
Tauromaquia Amontillado 50CL | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 28'00 | Para llevar 20'00 | Copa 6'75
Un amontillado de los de libro. Intenso, punzante, elegante. Una explosión de sabor.
Pedro Ximénez Bodegas Mezquita | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Nuestros clásicos
- Para tomar 13'75 | Para llevar 11'10 | Copa 2'55
Vino límpido y brillante, color caoba y aspecto denso; con notas aromáticas de pasificación características de la uva Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar.
Pedro Ximénez Laudis La Unión | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
- Para tomar 18'00 | Para llevar 13'50 | Copa 4'95
Un vino de postre ideal para terminar la comida. Elaborado por sistema tradicional del asoleo, estas uvas pasificadas de la variedad Pedro Ximénez dan paso a un néctar de dioses.
Tinto BM (Vino de la casa) | Córdoba | Syrah
Nuestros clásicos
- Pata tomar 9'10 | Para llevar 7'25 | Frasca de 50 cl. 5'60 | Copa 2'50
Tinto joven sin crianza de la variedad Syrah. Limpio y brillante con tono rojo cereza madura y con ribetes morados. De intensidad alta, con aromas minerales y fruta roja poco madura. Seco en boca, acidez ligera, bien estructurado y de fácil paso.
Los Omeya Roble | Córdoba | Syrah
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
Vino Syrah, envejecido 6 meses en roble y 18 meses en botella. 13,5% vol. Color rojo picota, aroma de fruta madura y roble. Estructurado, carnoso, con un final amplio y notas de regaliz.
Disfruta su elegancia con carnes estofadas y quesos curados.
Ulienses Roble | Córdoba | Syrah, Tempranillo y Tintilla de Rota
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
Tres uvas: Tintilla de Rota, Tempranillo y Syrah, hacen un vino fácil para copear, de tanino suave y con poca astringencia. Ideal para aquellos a los que les gustan los vinos tipo Ribera.
Casa Villa-Zevallos Roble | Córdoba | Cabernet Sauvignon y Merlot
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'75
La mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot lleva a este vino a empoderarse, pero con elegancia. El nombre de este vino hace referencia a una de las callejas de la Judería cordobesa, donde se albergó el primer museo cordobés de la historia, a comienzos del s. XVIII
Lemonier Roble | Córdoba | Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo
- Para tomar 15'00 | Para llevar 12'65 | Copa 3'25
¿Sabías que el discípulo de Gustav Eiffel (el de la Torre Eiffel de París), Leopoldo Lemonier, desarrolló proyectos en distintos pueblos de Córdoba? De ese sueño nace este vino con la mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, tras un paso de 4 meses por barrica. Frutas negras y vainilla serán tu perdición.
Roble Francés Llanos de Palacio | Córdoba | Tempranillo y Cabernet Sauvignon
- Para tomar 20'00 | Para llevar 16'00 | Copa 3'75
Un vino que va cosechando diversas medallas, tanto a nivel internacional como nacional. Equilibrio, intensidad y tanino dulce se entrelazan en este vino, mezcla de tres uvas, donde la Cabernet Sauvignon es la dominante.
Vino Tinto Roble Primogénito | Córdoba | Syrah
- Para tomar 25'00 | Para llevar 18'50 | Copa 4'50
Éste fue uno de los primeros vinos tintos de este siglo, que subió el listón en la zona de Córdoba y del que se empezó a hablar de la calidad de este primogénito, donde la uva de Noe, o la uva del Mediterráneo, es la que marca la diferencia.
Dulas Tinto Barrica Francesa | Córdoba | Cabernet Sauvignon
- Para tomar 36'00 | Para llevar 26'00
La uva Cabernet Sauvignon muestra su esencia con este vino con fuerza y elegancia. De un suelo de arcillas al estilo de california sin salir de la provincia.
Entrechuelos Roble | Cádiz | Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00 | Copa 4'50
Vendimia nocturna para este vino de la Tierra de Cádiz, con su toque a marítimo pero fácil de tomar. Un vino para saborear el tiempo libre y del que no podrás tomar una sola copa.
Zarco | Sevilla | Petit Verdot, Garnacha y Tintilla de Rota
- Para tomar 28'50 | Para llevar 21'50 | Copa 5'90
El joven Juandi Moreno ha sabido continuar con la pasión de su abuelo y, junto con sus ovejas (en agricultura ecológica), desarrollar este vino dentro del Parque de Doñana (reserva de la Biosfera). Su sabor, proveniente de las uvas Petit Verdot, Garnacha y Tintilla de Rota, muestran un vino con excelente estructura, fuerza e intensidad.
Malaostia | Jaén | Syrah, Merlot
- Para tomar 24'00 | Para llevar 18'00 | Copa 4'50
Este vino de una bodega entre olivos te hará sonreír desde el primer momento y cambiará tu “mood” ipso-facto. Es un vino completamente artesanal, procedente de un viñedo a 1000 metros de altura, que le confiere una singularidad especial, aportándole toques minerales. Elaborado con uvas Syrah y Merlot y un toque de roble americano.
Iceni | Cádiz | Tintilla de Rota y Syrah
- Para tomar 27'00 | Para llevar 20'00
Los amantes de las carreras tienen su propio vino. Nacido del rugido del circuito de Fórmula 1, esta Tintilla de Rota con Syrah muestra su madurez con fuerza e intensidad. Concentración, elegancia, complejidad, equilibrio, largura y nobleza al envejecer. Todo un "pole position".
Viña Pomal Centenario Crianza | Rioja | Tempranillo
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00
Un clásico para los fans de Rioja.
Habla del Silencio | Extremadura | Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
- Para tomar 24'00 | Para llevar 18'00
El vino más famoso de Extremadura, el que ha puesto nombre propio a esta zona vitivinícola, gracias a la mezcla de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo y crianza de 8 meses en barrica francesa.
Finca Resalso Roble | Ribera del Duero | Tempranillo
- Para tomar 22'00 | Para llevar 17'00
Para los que son amantes de la Ribera del Duero, esta Tinta del País, es sedosa y marca el estilo que ha enamorado a media España.
Bebidas
- Agua y refrescos
- Cervezas
- Con Vino Tinto
- Sangría
- Cafés e infusiones
- Licores
AquaBona sin gas 50 cl., agua con gas 36.5 cl.
- 2'50
Cocacola, Cocacola zero, Fanta de naranja/limón 35 cl.
- 2'95
Sprite. Tónica 20 cl
- 2'45
Gaseosa cordobesa centenaria «Alguacil» 33 cl.
- 2'00
Nestea. Aquarius 30 cl.
- 3'50
Zumos: Naranja, Melocotón, Piña y Mosto.
- 2'95
Heineken 33 cl.
- 3'60
Cerveza artesana Bendito Momento 33 cl.
Nuestros clásicos
- Para tomar 3'90 | Para llevar 2'95
3ª mejor Cerveza Artesana de España según la guía de Untappd.
El Águila 1900 33 cl.
- 3'50
Cruzcampo Sin Gluten 33 cl.
- 3'90
Amstel 0.0 Tostada 33 cl.
- 3'45
Cruzcampo 0,0 33 cl. | Cruzcampo Tremenda 2,4º 33 cl.
- 2'90
Jarra de cerveza 50 cl.
- 4'70
Caña de cerveza 27 cl.
- 2'30
Cerveza 32 cl. Cerveza sin alcohol. Clara con casera o limón.
- 2'95
Tinto con casera. Tinto con limón
- 2'25
Copa de Sangría
- 3'10
Jarra de tinto de verano
- 1 L. 10'70
Jarra de sangría
- 1 L. 11'75
Carajillo 43 – Licor 43
- Copa 5'00
Carajillo 43 es la fusión perfecta entre el café tostado y los aromas cítricos, botánicos y de vainilla del Licor 43, creando una experiencia de sabor única y equilibrada.
Café Bombón
- 2'60
Manzanilla. Poleo- Menta. Tila. Té.
- 2'00
Capuchino. Carajillo.
- 2'95
ColaCao
- 2'40
Café con leche. Cortado. Sólo con hielo. Sólo.
- 2'10
Leche manchada. descafeinado de máquina
- 1'95
Chupito
- 2'00
Anis. Brandy.
- 5'00
Pacharán. Licores.
- 5'00
Licor especial
- 6'20
Combinado normal
- 6'50
Combinado especial
- 7'75
Licores y combinados Premium
- 10'90
Todas las bebidas
- Todas las bebidas
- Agua y refrescos
- Cervezas
- Con Vino Tinto
- Sangría
- Cafés e infusiones
- Licores
AquaBona sin gas 50 cl., agua con gas 36.5 cl.
- 2'50
Cocacola, Cocacola zero, Fanta de naranja/limón 35 cl.
- 2'95
Sprite. Tónica 20 cl
- 2'45
Gaseosa cordobesa centenaria «Alguacil» 33 cl.
- 2'00
Nestea. Aquarius 30 cl.
- 3'50
Zumos: Naranja, Melocotón, Piña y Mosto.
- 2'95
Heineken 33 cl.
- 3'60
Cerveza artesana Bendito Momento 33 cl.
Nuestros clásicos
- Para tomar 3'90 | Para llevar 2'95
3ª mejor Cerveza Artesana de España según la guía de Untappd.
El Águila 1900 33 cl.
- 3'50
Cruzcampo Sin Gluten 33 cl.
- 3'90
Amstel 0.0 Tostada 33 cl.
- 3'45
Cruzcampo 0,0 33 cl. | Cruzcampo Tremenda 2,4º 33 cl.
- 2'90
Jarra de cerveza 50 cl.
- 4'70
Caña de cerveza 27 cl.
- 2'30
Cerveza 32 cl. Cerveza sin alcohol. Clara con casera o limón.
- 2'95
Tinto con casera. Tinto con limón
- 2'25
Copa de Sangría
- 3'10
Jarra de tinto de verano
- 1 L. 10'70
Jarra de sangría
- 1 L. 11'75
Carajillo 43 – Licor 43
- Copa 5'00
Carajillo 43 es la fusión perfecta entre el café tostado y los aromas cítricos, botánicos y de vainilla del Licor 43, creando una experiencia de sabor única y equilibrada.
Café Bombón
- 2'60
Manzanilla. Poleo- Menta. Tila. Té.
- 2'00
Capuchino. Carajillo.
- 2'95
ColaCao
- 2'40
Café con leche. Cortado. Sólo con hielo. Sólo.
- 2'10
Leche manchada. descafeinado de máquina
- 1'95
Chupito
- 2'00
Anis. Brandy.
- 5'00
Pacharán. Licores.
- 5'00
Licor especial
- 6'20
Combinado normal
- 6'50
Combinado especial
- 7'75
Licores y combinados Premium
- 10'90
