Día de Andalucía: Costumbres y tradición

Feb 27, 2017 | Gastronomía, Córdoba

Desde Bodegas Mezquita queremos transmitir con la misma ilusión que nos hace a nosotros el vivir este día, el día de Andalucía.

Se celebra el 28 de Febrero y conmemora el referéndum del 1980, que dio autonomía plena a la comunidad andaluza. Desde ese día, los andaluces nos sentimos muy satisfechos por conseguir un reconocimiento y lo celebramos como un día importante, siendo día festivo en nuestras poblaciones.

Andalucía, una palabra que transmite algo más que un nombre.

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Andalucía tiene esplendido clima, interesantes monumentos históricos, buena gente, mucho arte y exquisita gastronomía. Podríamos decir que tenemos un poquito de todo.

En este gran día, todas estas cualidades se visten de fiesta y damos a conocer con gran ímpetu nuestras costumbres.

En Córdoba y sus pueblos tenemos este día festivo y realizamos varias acciones para recordar la importancia de este día.

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Para los niños, desde los colegios, se hace hincapié en la importancia de tener nuestra propia comunidad autónoma a través de la historia y la educación. Como es típico, se reparte el “desayuno molinero” que se refiere a la rebanada de pan con aceite. Se realizan juegos tradicionales a los que jugaban nuestras anteriores generaciones, se representan pequeñas obras de teatro y lo más importante, se canta el Himno de Andalucía.

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Para los no tan niños, se suelen programar diversas actividades para conmemorar este día, actos culturarles donde se alza la bandera de Andalucía,  representaciones teatrales relacionadas con nuestra Comunidad y sus hábitos y costumbres, espectáculos flamencos y sevillanas para potenciar nuestro arte y alegría, y lo más importante, disfrutar de nuestra gastronomía. Se celebran verbenas o “peroles” para compartir lo más rico de la tierra con la familia y amigos.

Debemos siempre recordar el motivo de este día festivo y alegrarnos por las metas conseguidas, y como es lo principal, disfrutar de nuestra Andalucía como mejor sabemos, compartiendo todo lo que tenemos.

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Disfruta de nuestras tapas y platos de la carta de nuestras Tabernas Restaurantes, una selección de la cocina tradicional cordobesa, fusión de las tres culturas (cristiana, judía y árabe) y elaborados con productos de nuestra tierra: Aceite de oliva virgen extra, vino Montilla Moriles, Ibéricos del Valle de Los Pedroches…

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