Receta: Leche frita

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Semana nueva, post nuevo. Hoy os queremos dejar un fantástico postre, que si no has preparado nunca, estás en el momento perfecto para aprender a hacerlo. Es una de las recetas de toda la vida, que siempre es bueno saber tener a mano. Con ella sorprenderás a tus...

Viaje al corazón del vino: D.O. Ribera del Duero

Enología

El pasado 24 de noviembre de 2015 nuestros compañeros José Criado y Rafael Carlos Luna emprendieron un viaje a Valladolid, a la Feria Internacional del Turismo de Interior (INTUR). Junto a un grupo de 16 empresas montillanas, Bodegas Mezquita tuvo el honor de...

Los Vinos Espumosos

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En Bodegas Mezquita, somos unos apasionados de estos vinos, por su singular representación de la alegría, la felicidad y los buenos deseos. El vino de los momentos mágicos Sus características burbujeantes y exultantes, el hecho de que la espuma se eleve rápidamente e...

PRIMER TALLER DE GASTRONOMÍA SALUDABLE

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PRIMER TALLER DE GASTRONOMÍA SALUDABLE EN EL PROGRAMA “HOSTECOR ALIMENTA” Desde Bodegas Mezquita apostamos por la cocina saludable, porque como bien sabemos, la salud es lo primero. El próximo jueves 18 de junio, en la Escuela de Hostelería de Córdoba, a partir de las...

Vinos Kosher, una experiencia pura

Otros

Kosher es un término hebreo que significa “puro” y por lo tanto es el vino apto para la religión judía. No cualquier vino puede conseguir su certificación, para ello es necesario que, desde la cepa, su elaboración sea controlada por una persona cualificada de religión...

Nueva carta en Bodegas Mezquita para 2015

Bodegas Mezquita

¡Muy Feliz 2015 a todos! La verdad es que estamos muy contentos, porque cuando comienza un nuevo año éste siempre viene cargado de ilusión y de novedades. En nuestro caso, además de los propósitos que os presentamos hace poquito, tenemos el gusto de anunciaros que...