Un día en la cocina de Bodegas Mezquita

Sin categoría

Seguro que muchos de vosotros os habéis preguntado alguna vez cómo será eso de trabajar en una cocina de un restaurante y por esta razón, nos hemos encargado de entrevistar a uno de nuestros cocineros. El “afortunado” ha sido Paco, nuestro jefe de cocina, al que...

Consejos y Tradiciones de la Semana Santa cordobesa

Bodegas Mezquita, Otros, Otros, Otros, Otros, Otros, Otros

En sus inicios, la Semana Santa era una festividad de carácter religioso y una de las manifestaciones más arraigadas y firmes, pero debido a su vistosidad y carácter folclórico y artístico, cada año atrae a más turistas de culturas y creencias diferentes. Las calles...

Un buen maridaje para Semana Santa

Córdoba, Restaurantes Córdoba, Córdoba, Restaurantes Córdoba, Córdoba, Restaurantes Córdoba, Córdoba, Restaurantes Córdoba, Córdoba, Restaurantes Córdoba

En Bodegas Mezquita sabemos muy bien que la Semana Santa no sólo nos trae grandes tradiciones o una oportunidad para hacer una buena escapada. También nos deja disfrutar y saborear su gastronomía más típica, con platos y dulces especiales de esta época. Por eso, y si...

 La buena franquicia no limita la capacidad de innovación del franquiciado 

Sin categoría

Cuando se piensa en emprender, se tiende a visualizar un proyecto totalmente original, sin ningún tipo de bagaje anterior ni sustento logístico. Pero hay más opciones que el simple partir de la nada: la franquicia. Es innegable que las franquicias son un modelo de...

La Siesta en los Patios

Córdoba, Restaurantes Córdoba, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita

Como marca la tradición de Córdoba, desde hace unos 80 años, se celebra en la ciudad el festival de los Patios Cordobeses. Es un concurso que se suele celebrar en las semanas centrales del mes de mayo. Este año, empezaron el día 5 de mayo y acabarán el 18 y suelen...

Rosa nos cuenta su experiencia en Saborea “las cosas” de Córdoba.

Sin categoría

El pasado lunes, 19 de mayo, nuestras compañeras Rosa y Mª Luisa tuvieron el placer de asistir a la 3ª Jornadas de Promoción de productos de Córdoba, celebrada en el Palacio de la Merced. Con el objetivo de seguir descubriendo los productos de nuestra tierra y...