Consejos útiles para sobrellevar la cuesta de enero

Consejos útiles para sobrellevar la cuesta de enero

¿Qué cocinar en la cuesta de enero? Un año más han pasado las fiestas navideñas, los compromisos culinarios tanto familiares como laborales, las reuniones con amigos del colegio, de la carrera, de clase de yoga, del curso de marketing digital… y todos los...
Una flor y un buen yantar

Una flor y un buen yantar

Comienza nuestro mes estrella, donde Córdoba se pinta más bonita de lo que ya lo es y se llena de colores. Mayo es el mes que encandila a todo aquel que pasea por sus calles. Cada calleja, rincón, plaza…etc., nos embriaga sintiendo el olor del azahar de los naranjos...
Receta: lomo de bacalao confitado

Receta: lomo de bacalao confitado

El bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte. Por lo general es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a...
Almodóvar del Río

Almodóvar del Río

La provincia de Córdoba, con sus más de 13 000 km2, atesora un gran número de localidades cuyos valores y herencia histórica merecen un recorrido. A tan sólo 22 Kilómetros de la capital, se alza una majestuosa fortaleza que nos lleva a conocer Almodóvar del Río. Este...
La cerveza artesanal, cultura genuina y en expansión

La cerveza artesanal, cultura genuina y en expansión

España es conocida por el turismo gracias a sus costas, sus interminables viñas, olivares y terrenos dedicados a los cultivos mediterráneos. La calidad de los vinos, aceites y alimentos provenientes de nuestras tierras es indiscutible y alabada en todo el mundo, sin...
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