Del 14 al 23 de Noviembre de 2014, se celebra la tercera edición del Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica. Se trata de un evento cuya finalidad es promover la gastronomía cordobesa, sus productos propios y su cultura culinaria; es por este motivo, que Bodegas Mezquita no podía perdérselo y volvemos a participar un año más.
¿En qué consiste el Concurso?
Se trata de un Concurso dedicado a la tapa, en el que se establecen diferentes categorías de participación, y al que pueden unirse los distintos Restaurantes de Córdoba que cumplan los requisitos.
Este año 2014, Córdoba ha sido nombrada Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, y ésta ha sido la razón perfecta para la creación de una nueva categoría de tapa en el concurso, haciendo honor a la cocina iberoamericana.
En resumen, en esta edición participan 39 establecimientos con 71 tapas aspirantes a ganar el concurso, en dos modalidades de participación:
- Tapa con Denominación de Origen de Córdoba
- Tapa Iberoamericana
Nuestras tapas en el Concurso
Desde Bodegas Mezquita participamos en el III Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica, presentando 2 tapas (una para cada categoría):
- Salmorejo blanquiverde. Jamón Ibérico DOP Los Pedroches (Tapa con D.O.).
- Lomo de atún en salsa de mojito y mango (Tapa Iberoamericana).
Así que desde hoy día 14 hasta el 23 de Noviembre, os animamos a venir a saborear ambas tapas, por un precio de tan sólo 3 euros. Además, podréis votarlas como vuestras favoritas del concurso, tanto a través de la web (aquí para la tapa con Denominación de Origen y aquí para la Iberoamericana); como descargando la app propia del concurso (Apple y Android).
¡Que disfrutéis al máximo de esta experiencia gastronómica!
