El día Internacional del Cocinero: 20 de Octubre

Córdoba, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita, Bodegas Mezquita

En Bodegas Mezquita, el trabajo y la pasión que sentimos por la gastronomía, no serían posibles sin nuestro maravilloso equipo, nuestros empleados. El día 20 de Octubre se celebra el día mundial del Cocinero (o del Chef), ¡y por eso es un día muy especial para...

Un viaje de familiarización con la gastronomía cordobesa nos trae a trece jóvenes cocineros internacionales

Restaurantes Córdoba, Restaurantes Córdoba, Restaurantes Córdoba, Restaurantes Córdoba, Restaurantes Córdoba, Restaurantes Córdoba

Del 19 al 22 de Octubre, se va a celebrar en Córdoba un viaje de familiarización con la gastronomía cordobesa, en el que nos visitarán 13 jóvenes cocineros internacionales de diversas procedencias. Así, Bodegas Mezquita será uno de los restaurantes que reciba la...

La tradición del FITI-FITI

Otros, Bodegas Mezquita

En Bodegas Mezquita seguimos manteniendo las buenas costumbres cordobesas. Hoy nos centraremos en el fiti fiti, una vieja tradición que se encontraba en las mejores tabernas de la ciudad. Se trata de un cóctel de vinos, que consiste en la mezcla al cincuenta por...

Receta otoñal «Verduras salteadas con setas y soja»

Restaurantes Córdoba, Otros, Otros, Otros, Otros, Otros, Recetas

Ya está aquí el otoño, esa estación en la que los días lluviosos invitan a pasar el día en la cocina a cualquiera y más aún, con el amplísimo abanico de productos de temporada que conlleva. Las setas son unas de las protagonistas de este tiempo. De hecho, como ya...

Celebramos el 20 Aniversario del casco histórico de Córdoba y el 30 de la Mezquita como Patrimonio de la Humanidad

Sin categoría

Este año, los cordobeses y todos los andaluces en general, tenemos la gran alegría de celebrar el 20 aniversario del nombramiento del centro histórico de Córdoba como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. A este gran honor, se le suma curiosamente, el 30...

DÍA DE TODOS LOS SANTOS

Recetas

El día de todos los Santos, el 1 de noviembre, es una fiesta dedicada al recuerdo de los antepasados. En España, dentro de la tradición católica, se realiza una visita a donde yacen los seres queridos que ya han fallecido, les dejan flores y rezan por ellos. Algunos...

TENO, Y EL ARTE SACRO

Enología, Córdoba, Córdoba, Córdoba, Córdoba, Córdoba, Córdoba, Córdoba, Córdoba

¿Sabías a qué se refiere el Arte Sacro? Es una denominación utilizada para todas aquellas producciones artísticas que tienen como fin un culto a lo sagrado o divino. A este arte está dedicada la exposición que estos días, hasta el 9 de Noviembre, podemos ver en el...

La Torre de la Mezquita-Catedral abre sus puertas al público

Sin categoría

Nos alegra informaros de que la Torre de la Mezquita-Catedral, uno de los alminares más  importantes de España, abre sus puertas a las visitas generales del público por primera vez tras dos décadas de restauración. Esta joya de tanto valor histórico, fue construida en...

Presentación vinos y aceite de la Coop. La Unión

Sin categoría

El pasado jueves, 30 de Octubre, tuvimos el placer de ser elegidos como escenario para la presentación de los vinos y aceite que la Cooperativa La Unión lanzará al mercado esta nueva campaña. Baldomero Gas, Gerente de Bodegas Mezquita, comentó que nuestra misión...

Día Europeo del Enoturismo 2014

Enología, Enología, Enología

Este domingo 9 de Noviembre se conmemora el Día Europeo del Enoturismo, una festividad impulsada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN), y cuya principal finalidad es promover la cultura del vino (concretamente el área del turismo enológico). Como siempre,...