Un año más hemos sido premiado con el diploma a la calidad turística, o en sus siglas el SICTED - Sistema Integral de Calidad Turística, lo cual viene a recompensar nuestra labor y compromiso por mantener un alto nivel de calidad turística. Ha sido el alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, el encargado de entregar estos diplomas a un grupo de empresas procedentes de distintos ámbitos como la hostelería, la restauración, agencias de viajes o guías.

Las tabernas, cuyo origen se remonta a la antigua Roma, fueros las primeras redes sociales. Desde entonces, las tabernas cordobesas, han sido un lugar de encuentro. El término “2.0” engloba la revolución social que ha originado Internet y las redes sociales, permitiendo a los usuarios acceder a la información fácilmente, compartirla e interactuar entre ellos.  Bodegas Mezquita, presenta el proyecto #taberna2punto0, cuyo fin es unir la tradición de la taberna cordobesa con el mundo 2.0

El pasado 20/04 72 estudiantes protagonizaron la primera #gymcata de vinos de D.O Montilla Moriles organizada por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3) y la DO Montilla Moriles y que contaba con 12 equipos de 6 personas.

Queremos agradecer al consejo regulador D.O Montilla-Moriles por el premio que entregaron el pasado 16/04 a Bodegas Mezquita, junto a otros establecimientos,  por su labor de promoción de los productos con D.O Montilla-Moriles. Ese premio que se entrego en el marco de la XXX cata de vinos viene a reconocer las tabernas y restaurantes premiados como los mejores "templos" para degustar un Montilla-Moriles. 

Es para nosotros un orgullo comprobar que en el numero de Marzo/Abril de la revista Notariado.org  Bodegas Mezquita aparece como una de las 2 tabernas recomendadas por la redacción de dicha revista.

A todos nos gusta compartir con los demás nuestras experiencias sobre viajes, libros, espectáculos y como no gastronomía, porque lo mejor de la vida siempre se comparte. Pues a partir de ahora en Bodegas Mezquita si compartes tu experiencia con nosotros en las Redes Sociales te invitaremos a una bebida con tu primera tapa. Para obtener tu bebida nada más fácil:

La famosa escritora de viajes Fiona Dunlop ha publicado un artículo donde establece su ranking de las 5 mejores tabernas cordobesas, y estamos orgullosos de descubrir que Bodegas Mezquita ocupa el 1º lugar en dicha clasificación.  En su articulo Fiona Dunlop destaca, por una parte, la decoración calurosa de la taberna Bodegas Mezquita Corregidor y la atención recibida y por otra parte nuestros platos típicamente cordobeses que ha tenido ocasión de probar como el rabo de toro, el salmorejo Cordobés o la ensalada de naranjas con ventresca de atún.

Les presentamos nuestro nuevo proyecto, llamado "Saborea el Flamenco", que se realizará en la Taberna Bodegas Mezquita de Corregidor.  "Saborea el Flamenco", de una hora de duración aproximadamente, permitirá a los participantes conocer los palos y pasos flamencos, e incluso, aprender y llevar el compás con las palmas durante el propio espectáculo, junto a nuestros artistas.. Ver próximos espectáculos aquí.

  Durante los días 19, 20 y 21 de marzo, la localidad de Baena, será la protagonista del programa “REFLEJOS”, iniciativa que surge para dar a conocer en la capital cordobesa, la riqueza de los pueblos de su provincia, eligiendo para ello el Barrio dela Judería.

 El programa Cheque Innovación de la Junta Andalucía ha publicado un artículo sobre Bodegas Mezquita y, concretamente, cuáles han sido nuestros motivos al solicitar el servicio 2 del Cheque Innovación.  El cual nos ha permitido contar con la ayuda de una consultoría comercial y a partir de la misma detectar y poner en marcha mejoras importantes para el cumplimiento de nuestros objetivos estratégicos. 

  ¿Os apetece probar algo diferente? Os proponemos que vengáis a descubrir nuestras experiencias gastronómicas, donde podéis realizar catas de vino o de aceite, ambas de productos de la ciudad de Córdoba, aprender a cortar jamón como un auténtico profesional o realizar una ruta de Tapas por nuestras Tabernas. Para más información pinche la imagen.  

Queridos amigos, sentimos informaros que “Ziryab taberna gastronómica” cierra sus puertas después de cuatro años. Nuestro objetivo es volver a abrir en un futuro próximo en otra ubicación, mientras tanto os seguiremos atendiendo en nuestras tabernas “Bodegas Mezquita” donde incorporamos los platos estrellas de Ziryab: nuestras croquetas de boletus, nuestras patatas confitadas y demás especialidades.Seguimos trabajando con pasión por la gastronomía cordobesa Un abrazo

 Desde Bodegas Mezquita queremos unirnos a la alegría generalizada que hay en Córdoba al declararse la fiesta de Los Patios como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El pasado mes de diciembre fue cuando conocimos la noticia, y la UNESCO inscribía, por fin, nuestros patios en su listado de patrimonio cultural.

Los días 20 y 21 de marzo la Cámara de Comercio de Córdoba organiza el II Foro de empleo, Formación y Emprendedores (FEF+E) que tendrá lugar en la diputación de Córdoba. Aprovechando este evento Bodegas Mezquita tendrá una presencia destacada en este foro al ofrecer por una parte Baldomero Gas García una charla el miércoles 20 y por otra parte también tenemos una oferta de empleo de gestor de tienda gourmet y on-line con las siguientes competencias:

En Bodegas Mezquita nos gusta combinar la amabilidad con el humor y si además nos ponen de ejemplo por ello... ¡Que mejor manera de empezar el año! Aquí os dejamos la entrevista que nos hicieron desde la revista Emprendedores.es, para acceder a ella pinche en la imagen.

“Muchas gracias” Gracias a los votos de nuestros clientes hemos sido los ganadores absolutos de la votación popular del I Concurso de la Tapa “Córdoba Gastronómica”. Ver noticias: Página del concurso: tapas ganadoras. Pincha aquí El día de Córdoba. Pincha aquí. Córdoba información. Pincha aquí. Entrega de premios:Diario Córdoba. Pincha aquí.

A nuestros establecimientos de Bodegas Mezquita, tanto al restaurante de la calle Céspedes como al de la calle Corregidor, le ha sido renovada la distinción de Compromiso de Calidad Turística, ya que seguimos cumpliendo los requisitos, y de esta forma se nos premia el esfuerzo y el compromiso por la calidad y mejora continua.

  En Bodegas Mezquita queremos ayudarte a pasar un Feliz Día de San Valentin. Por eso te proponemos 3 planes diferentes para que puedas sorprendas a tu pareja en ese día tan especial.

Bodegas Mezquita estará presente en la 33 edicíon de FITUR, la feria internacional dedicada al turismo,  que se celebrará del 30 de enero al 3 de febrero,  y eso gracias a  AGENDAS FITUR CÓRDOBA . Este año Córdoba dispondrá de un espacio único destinado a impulsar los vínculos comerciales, ese espacio de negocios ocupara 80 metros cuadrados de los 340 de los que dispondrá el stand de Córdoba.

Ya tenemos ganadores para nuestro concurso de San Valentin, pero en primer lugar queremos agradecer a todos los participantes, y de hecho aunque en un principio íbamos a premiar 3 ganadores con 3 cenas para 2 personas para la noche de San Valentin hemos decidido premiar 4 ganadores por la cantidad de participantes y votos recibidos. Los ganadores son los siguientes:- Pepe de la Fuente con el Foie de frutos rojos como entrante- Ramon Couselo con las Codornices con rosas como primer plato- Leonel Zeledon con el Magret de pato con salsa de reducción de naranja como segundo - La cocinika de Ana con la Tarta de corazón de fresas de postre Y no dejéis de consultar el menú especial de San Valentin que hemos preparado en Ziryab Taberna Gastronomíca con las recetas de los 4 ganadores.

¿Eres aficionado a la cocina? ¿cuál es tu plato favorito? ¿hay alguna receta en tu familia que pase de generación en generación? Este año queremos celebrar San Valentín con un concurso muy especial, cuéntanos cuál es tu receta favorita y podrás ganar una de las 3 cenas para 2 personas que regalamos.

  En la Taberna Ziryab queremos sorprenderte ofreciéndote un menú del día de autor, diferente cada vez que nos visites, elaborado por nuestro chef Daniel Cortés. Para ver el menú que tenemos actualmente, pincha la imagen.

Cuidamos a nuestros amigos.Tenemos un descuento especial del 30% en el Menú del Día del Ziryab para los Amigos del club de Bodegas Mezquita. Si aun no lo eres nada más fácil: puede solicitar su tarjeta online pinchando AQUI o sino pásate por cualquiera de nuestros establecimientos y solicítala. Con la tarjeta del club de amigos de Bodegas Mezquita tendrás acceso antes que nadie a nuestros descuentos, promociones pero también invitaciones para eventos exclusivos como las catas de vino, de aceite y mucho más. Para más información pinche en la imagen.

  Bodegas Mezquita  y Taberna Ziryab quiere felicitarles las fiestas de una forma muy especial... con un vídeo navideño realizado con mucho cariño por todos los trabajadores de la empresa: ¡¡Felices Fiestas!! Pinche la fotografía para acceder al vídeo.

  Celebra la entrada al Nuevo Año 2013 con nosotros, con un menú especial de Nochevieja.   Para ver el menú, pincha la imagen.

A partir de enero de 2012, Pago del Vicario cuenta con una denominación de origen propia. En la cata de vino ofrecida el pasado 8 de noviembre para los amigos de nuestro Club, se nos presenta un sorprendente Petit Verdot Rosado con cuerpo de tinto, Petit Verdot Penta con 5 variedades de uva diferentes y Monagós, con un 80% de uva syrah, variedad que ha experimentado una espectacular adaptación en el centro de España. 

La Taberna Restaurante Bodegas Mezquita, de la calle Céspedes, ha sido el primer Restaurante de Córdoba en aparecer en la plataforma Google Business Photos, donde podrá recorrer el restaurante a través de un tour fotográfico en 360º.   Si quiere realizar la visita virtual pinche aquí o en la fotografía.

En la Taberna Ziryab ya tenemos preparados los menús de Navidad, para que disfrutes celebrándola con tus amigos, compañeros de trabajo, familia... Pinche en la imagen para ver el menú.

En Bodegas Mezquita ya tenemos preparados los menús especiales de Navidad, para que disfrutes celebrándola con tus amigos, compañeros de trabajo, familia...   Pinche en la imagen para ver el menú.

  Ven a nuestras tabernas durante el I Concurso de la Tapa, del 16 al 25 de noviembre, y ayúdanos a ser la Mejor Tapa de Córdoba. Pincha en la imagen para conocer las tapas. Si quieres votar algunas de nuestras tapas, pincha aquí.

El pasado 18 de octubre, Ziryab taberna gastronómica organizó una cata de vinos comentada por la enóloga Rocío Martínez, en exclusiva para los miembros de nuestro Club de Amigos, con motivo de la presentación de la Nueva Carta de Ziryab taberna gastronómica. Entre risas y preguntas de los asistentes, Rocío nos reveló los secretos de la elaboración, curiosidades del vino y el maridaje que mejor lo acompaña: la degustación de nuestros platos comentada por nuestro chef Daniel Cortés Grau. El mejor vino con las mejores tapas, por supuesto en el mejor ambiente.   ¡Una experiencia para repetir!

Ya tenemos la nueva carta de otoño-invierno en Ziryab. Nos os perdáis las nuevas creaciones de nuestro Chef Daniel Cortés Grau.

1 Octubre 2012 Del 16 al 25 de noviembre se celebrará en Córdoba el primer Concurso de la Tapa – Córdoba gastronómica y Bodegas Mezquita, como no podía ser de otra manera, participará con algunas tapas clásicas de la casa como las BERENJENAS CALIFALES AL PEDRO XIMÉNEZ y otras nuevas como el SALMOREJO BLANQUIVERDE EN HONOR A NUESTRO CORDOBA CF. ¡¡Os esperamos!!

29 Agosto 2012 En Bodegas Mezquita y Ziryab nos encanta nuestra cultura gastronómica y apoyamos todas las iniciativas que podemos. Para estas jornadas hemos elaborado un riquísimo menú sefardí. Nos os lo perdáis!!   Haz click en la imagen para descargar PDF con más información

2 Julio 2012 Los meses de julio y agosto son época de Rebajas y en Ziryab hacemos un 30% de descuento en nuestro original Menú del Día de 18 a 12,60 €. Lo puedes consultar diariamente pinchando en la imagen.

7 Junio 2012 Los deportistas españoles están triunfando en las principales competiciones internacionales: Fútbol, baloncesto, tenis, F1, Moto GP, etc. Hemos instalados pantallas de televisión en nuestras tabernas para que no os perdáis ningún éxito deportivo de los nuestros mientras disfrutáis de nuestra gastronomía.

26 Abril 2012 Recientemente, se ha firmado el acuerdo de colaboración con La Caixa para participar en el programa INCORPORA, que ejerce de intermediario entre las entidades sociales y las empresas.El objetivo de este programa es hacer que personas que cuentan con especiales dificultades para acceder al mundo laboral o que se encuentran en riesgo de exclusión social, tengan la oportunidad de demostrar su valía, algo que desde Bodegas Mezquita tenemos más que comprobado en base a la experiencia con programas similares en el pasado.

12 Abril 2012 El equipo de cocina de Bodegas Mezquita participa en el curso de Cocina Judía. Nuestros compañeros Martín, María Luisa, Eugenio y Martina han participado en el Curso de Cocina Judía que se ha impartido hace poco en la Escuela de Hostelería de Córdoba. Todo un orgullo y una experiencia ampliar la formación en este tipo de cocina que tanto ha dejado a la gastronomía actual de Córdoba del mismo modo que a su cultura y patrimonio histórico.

2 Abril 2012 Si hace tiempo que no pasas por Bodegas Mezquita no puedes perderte el cambio de decoración con el que hemos buscado aumentar la calidez y hacer los nuestras tabernas aún más acogedoras. Maderas nobles, impresionantes fotografías flamencas de Toni Blanco y una gran colección de antiguos carteles de la feria de Nuestra Señora de la Salud de Córdoba completan el cambio de imagen mientras se mantiene la gastronomía más tradicional.

9 Marzo 2012 Potaje de Vigilia en Bodegas Mezquita y Ziryab Taberna Gastronómica Ya estamos en Cuaresma. Eso implica, además de que falta poco para que llegue la semana Santa, una de las festividades más esperadas en Córdoba, que la gastronomía cambia se vuelve aún más tradicional.

5 Enero 2012 Este año ha ido el primero en el que se ha celebrado el Concurso de Humor Hostelero, organizado por la Federación Española de Hostelería. Una iniciativa que ha contado con un gran índice de participación por parte de los hosteleros de España que nos han hecho reír a todos con sus aportaciones. 

19 Diciembre 2011 Desde Bodegas Mezquita queremos felicitarte las fiestas al tiempo que te proponemos un concurso para que puedas ganar una fantástica cena para dos. El personal de cada una de nuestras Tabernas ha grabado una felicitación de navidad muy divertida:

14 Diciembre 2011 Os presentamos la selección de menús que hemos preparado para estas navidades, para disfrutar junto a familiares y amigos de las celebraciones propias de las fechas que se aproximan.  Tanto en Bodegas Mezquita como en Ziryab podrás encontrar menús especiales de navidad y fin de año con diferentes opciones y precios. 

13 Diciembre 2011 Ziryab taberna gastronómica entra en la élite de los mejores restaurantes de España. El famoso crítico gastronómico Rafael García Santos ha reconocido la trayectoria y el buen trabajo realizado por del equipo humano de Ziryab taberna gastronómica incorporándolo a su guía de restaurantes “Lo Mejor de la Gastronomía”.

18 Noviembre 2011 El pasado fin de semana, del 12 al 15 de Noviembre, Ziryab Taberna Gastronómica ha estado participando en el "VII CAMPEONATO A LA MEJOR BARRA DE PINCHOS Y TAPAS" tras haber resultado finalistas en el Congreso de Lo Mejor de la Gastronomía, organizadores del evento. A pesar de no conseguir el premio ganador tras presentar nuevas creaciones que contaron con una gran aceptación, traemos de vuelta una gran experiencia vivida, la satisfacción del trabajo bien hecho y el reto de conseguir el primer premio el próximo año.

10 Octubre 2010 El próximo 20 de Octubre llega a Córdoba uno de los mayores eventos relacionados con el mundo del vino a nivel nacional, el Wine up Tour, y su cita, en Ziryab Taberna Gastronómica. De manos de Joaquín Parra, un reconocido experto nacional, cataremos 10 vinos de bodegas singulares de todo el territorio español, bodegas que están dando lo mejor de si mismas para ofrecer vinos innovadores, competitivos y de máxima calidad, uno de los factores clave del para el éxito en el mercado.

9 Mayo 2011 Bodegas Mezquita de la C/Corregidor Luis de la Cerda, 73 participa en el proyecto solidario "Todos podemos sonreír" que persigue el objetivo solidario de ayudar a niños y niñas en riesgo de exclusión social, el proyecto comienza el 15 de mayo y finaliza el 31 de julio de 2011. Ofreceremos un rasca con un costo de 1€ a nuestros clientes, el cliente premiado puede ganar un fin de semana gastronómico en un Parador de España y otro para el camarero que lo haya vendido. Pida su cupón y estará contribuyendo a paliar el maltrato y la exclusión infantil

11 Octubre 2010 Bodegas Mezquita participa junto con otros 300 restaurantes y 27 asociaciones de hostelería en un proyecto de la ONG Acción Contra el Hambre llamado “Restaurantes contra el hambre”, que ofrece a los clientes de los establecimientos inscritos la posibilidad de ser solidarios con tan sólo salir a comer o cenar fuera de casa. Hasta el 7 de Noviembre, Bodegas Mezquita y Ziryab Taberna Gastronómica participarán con 1€ de cada menú que se venda en la lucha contra la desnutrición infantil.

29 Septiembre 2010 Bodegas Mezquita colaborará con la asociación Madre coraje, una ONG cuya principal misión es ayudar a las poblaciones empobrecidas de Perú y Etiopía entre otros países. La principal forma de financiación de esta ONG es el reciclaje, la reutilización de productos, entre los cuales está el aceite usado, que será donado por Bodegas Mezquita para contribuir a la causa de la Asociación Madre Coraje en sus proyectos de reciclaje, desarrollo sostenible, educación y denuncia de la injusticia. La Asociación ha sido declarada como de Utilidad Pública y gestora de residuos peligrosos y ha sido galardonada con el XII premio Andalucía Medio Ambiente en la modalidad “Compromiso con el Medio Ambiente. También ha sido premio nacional y de la Junta al voluntariado. Bodegas Mezquita, como grupo socialmente responsable prestará su apoyo y colaboración a la asociación.

21 Junio 2010 Desde hoy, las reservas en Bodegas Mezquita pueden hacerse desde nuestra Web www.bodegasmezquita.com. Haciendo clic el enlace de Reservas online, accederá a la selección del restaurante (Bodegas Mezquita Céspedes, Bodegas Mezquita Corregidor o Ziryab Taberna Gastronómica), la fecha en que desea reservar, la selección del número de comensales y la hora. Su reserva se le confirma por e-mail en un breve plazo de tiempo y si es de los 20 primeros se le obsequiará con un delantal de Bodegas Mezquita y Córdoba 2016.

16 Junio 2010 Bodegas Mezquita ha conseguido el distintivo Q de Calidad Turística para cada uno de sus tres restaurantes (Bodegas Mezquita Corregidor, Bodegas Mezquita Céspedes y Ziryab Taberna Gastronómica), siendo los primeros restaurantes en Córdoba que cuentan con el prestigioso distintivo, algo que nos llena de orgullo, más aún cuando solo somos 25 en Andalucía y cerca de 200 en España. Lo hemos conseguido del mismo modo que conseguimos el certificado ISO 9001, trabajando por mejorar por y para vosotros, nuestros clientes y amigos. 

9 Junio 2010 Ziryab Taberna Gastronómica invitó ayer a clientes y amigos a una cata de vino dirigida por Javier Sanz, dueño de las prestigiosas bodegas Javier Sanz Viticultor. Entre los caldos que se cataron, Javier Sanz sorprendió con vinos en fase de experimentación que hicieron las delicias de los asistentes, entre ellos, un Malcorta 2009 y un vino dulce de Verdejo hecho con uva helada (no pasa como es costumbre). También sorprendente el Reserva de 2004.

7 Junio 2010 En nuestro continuo esfuerzo por mejorar y renovarnos día a día, os presentamos la nueva carta de Bodegas Mezquita para la temporada primavera verano 2010, creada por nuestro Chef Ejecutivo Paco Afán. A primera vista la carta se presenta con un cambio de imagen radical, adaptándose a la nueva imagen corporativa del grupo, pero en su interior descubrirán nuevos platos que harán las delicias de los más exigentes.

6 Junio 2012 Ziryab ofrecerá a sus clientes y amigos una cata de vinos comentada el próximo día 9 de Junio, protagonizada por las prestigiosas bodegas Javier Sanz. En la cata podremos degustar los mejores caldos de las bodegas y un experto nos comentará sus características y lo necesario para que estas sean así. A finales del siglo XIX, Agustín Nanclares fundó en La Seca, pueblo vallisoletano tradicional de vinos blancos, una de las bodegas pioneras de la Denominación de Origen Rueda.

30 Mayo 2010 Sandra Criado, la cantante cordobesa de 25 años, tras quedar 5 finalista en la sexta edición de O.T. y pasar un año llenando los teatros de toda España interpretando a María Magdalena en la obra Jesucristo Superstar, grabará su primer disco dentro de poco. Sandra, después de lanzar algunos temas en plataformas digitales, por fin estrenará su primer disco en noviembre, apoyada por el DJ Javi Reina, aunque no nos ha podido revelar el nombre de su primer trabajo.

12 Mayo 2012 El pasado 12 de Mayo Ziryab ofreció a sus clientes una cata de vinos comentada, en la que pudimos conocer los mejores caldos del Grupo Yllera. La cata contó con una gran asistencia de amantes del vino que no quisieron dejar pasar la ocasión de conocer los mejores caldos de la familia González Yllera, sexta generación de viticultores y bodegueros afincados en el corazón de Castilla y León. Esta cata es el comienzo de una primavera - verano cargada de actividades y nuevos conceptos como los Menús Maridados, ya disponibles en Ziryab de Domingos noche a Jueves tanto en almuerzos como en cenas con las siguientes combinaciones:

29 Abril 2010 Hoy 30 de abril Ziryab Taberna Gastronómica tiene una mención como ejemplo de nueva gastronomía tradicional en Córdoba, concretamente recomiendan la Carrillada Ibérica y el Atún Teriyaki. El artículo versa sobre los "aromas, sabores y sentimientos que desprende esta ciudad andaluza, candidata a Capital Europea de la Cultura en 2016".   Texto completo: Aquí no está permitido pensar; al menos, al viajero. A Córdoba se va para prolongar en horizontal los sentidos. Literal.

19 Abril 2010 J. C. Una taberna no tiene porqué estar ligada a las sillas rústicas y a los carteles de toros. Bajo esta denominación se puede englobar también una oferta de hostelería basada en el diseño, “buscando un local agradable y cómodo”, como señala el encargado de Ziryab, Esteban Marín. Una amplia cristalera a la calle San Felipe abre este establecimiento donde una generosa barra se combina con mesas y sofás en los que disfrutar de la variada carta. La taberna Ziryab cumple ahora su primer año de vida, comocomplemento a los otros establecimientos del grupo Bodegas Mezquita situados en la calle Céspedes y Corregidor Luis de la Cerda.

15 Abril 2010 -¿Qué supone para la empresa que acaben de obtener el certificado de calidad ISO 9001? -Este certificado viene a confirmar que estamos haciendo las cosas bien en función de los requisitos que marca una consultora independiente de prestigio. -Recientemente, se ha cumplido un año de la apertura de la taberna Ziryab. ¿Qué balance hace del primer aniversario de este negocio? -Positivo. Aunque fuimos muy atrevidos en los tiempos que corren, creemos que la apuesta firme por nuestro modelo de negocio y por nuestro equipo humano, junto a la ubicación de este establecimiento han ayudado a que las cosas hayan ido bien. Ha habido una buena respuesta del público cordobés.

Ziryab Taberna Gastronómica cumple un año en Calle San Felipe 15 con una semana cargada de actividades de celebración entre las que se incluye la cata de vino comentada que ofreció ayer a sus clientes, empleados y amigos. La cata, comentada por Don Rafael Zurera, gerente de Bodegas Delgado tuvo como objetivo la difusión de la cultura del vino cordobés, uno de los aspectos más cuidados por Bodegas Mezquita en la oferta que pone a disposición de sus clientes en los tres establecimientos (Calle Céspedes 12, Calle Corregidor 73, y Calle San Felipe 15) y también parte de sus comienzos como bodega de vinos hace ya más de 40 años.

8 Abril 2010 ZIRYAB CUMPLE UN AÑO Después de un año de andadura haciendo un poco más felices a los cordobeses, Ziryab Taberna Gastronómica celebra su aniversario invitando a sus clientes a la bebida al pedir una tapa desde el 12 al 15 de Abril. También compartirá con su público la pasión por el vino, el miércoles 14 de abril entre las 20:00 y las 22:00 se sorteará un viaje a La Rioja para dos personas, un fin de semana disfrutando de la Ruta del Vino en una de las mejores bodegas de la zona. Desde hoy, 9 de Abril, nuestros clientes ya pueden disfrutar nuestra nueva carta creada por y para nuestros clientes con nuevos platos como las Gulas con Langostinos en Vinagreta de Tomate, el Arroz con Choco, aceite de ajo y perejil o el Mero en Adobo de Almendras.

3 Abril 2010 ENTREVISTA EN DIARIO CÓRDOBA Fecha y lugar de nacimiento Córdoba, 1972. Trayectoria en el año 2000 puso en marcha bodegas mezquita, un negocio que empezó siendo una tienda gourmet, a la que más tarde incorporó la taberna y hace un año la taberna ziryab. Además es vocal de AJE y de Hostecor. Baldomero Gas conmemora este mes el primer aniversario de la apertura de Ziryab, un negocio más para este empresario que también dirige Bodegas Mezquita. Para la celebración la empresa invitará a sus clientes a la bebida del 12 al 15 de abril, sorteará un viaje a La Rioja y ofrecerá una cata. www.diariocordoba.com/noticias/noticia.asp